河豚哪里有毒(河豚哪里有毒)

河豚哪里有毒

1、河豚的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液、腮、皮肤有毒。河豚（pufferfish， puffers），本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。

河豚哪些部位有毒

1、河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒，肾、血液、眼睛和皮肤次之。河鲀(Tetraodontidae；pufferfishes)，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。

2、河豚有毒部位有卵巢，肝脏，血液，胃肠，皮肤，精巢，具体如下：卵巢：河豚的卵巢为含毒量更大、最强的部分。肝脏：肝脏为河豚的剧毒部分。血液：河豚的血液有毒，特别是两块所谓脊血块即脾脏含有剧毒。

3、毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。

河豚的哪个部位有毒?

其包括：肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河鲀和人工养殖河鲀的实例证明，各器官毒性比较如下：卵巢→脾脏→肝脏→血筋→眼睛→鳃耙→皮→精巢→肌肉。

河豚的血液和内脏部分含有剧毒，其中以卵、卵巢和肝脏最毒，其次是肾、血液、眼睛、鳃和皮肤，河豚的肌肉并没有毒素。河豚的毒素是一种神经毒，只要食入0.5mg-3mg就能致死。

河豚毒素所在部位包括：生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位。生殖腺 就是卵巢及精巢。卵巢含剧毒，为河_含毒量更大的强毒部分之一。精巢是微毒或无毒。卵巢与精巢为长圆形，位于腹腔后部， *** 附近。

河鲀鱼体内含毒量在不同部位有差异。一般来说，卵巢含量最多，肝脏次之，血液、眼睛、鳃、皮肤都含少许，肌肉中不含TTX。但鱼死后内脏中的毒素可以渗入肌肉，此时肌肉中也含有少量的TTX。

毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。

其中以卵、卵巢和肝脏最毒。其次是肾、血液、眼睛、鳃和皮肤，河豚的肌肉并没有毒素。如果是野生状态下的河豚尽量不要食用，只有是通过专业培训过的厨师来处理河豚才能达到可食用的标准。

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