三文鱼好吃的做法窍门,三文鱼的做法

三文鱼怎样做才好吃

将三文鱼处理好后，切成片放在容器中备用。准备好调料，将两大勺生抽、一小勺老抽、一小勺柠檬汁、一大勺蜂蜜、一小勺花生酱、一小勺蒜末、少许的迷迭香依次倒入小碗中，然后再倒入适量的清水，搅拌均匀后调成酱汁。

三文鱼的做法

鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】：三文鱼两段儿，放在无水烹饪锅里，空出的地方铺满白蘑菇片。

买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。

做法：将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。起油锅，猛火将鱼煎一下。然后中小火将鱼煎熟。

将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。

清蒸三文鱼的做法 材料 *** 图：请点击输入图片描述 材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。

做法：将三文鱼切成0.5厘米薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。

三文鱼怎样做才好吃?

1、将三文鱼处理好后，切成片放在容器中备用。准备好调料，将两大勺生抽、一小勺老抽、一小勺柠檬汁、一大勺蜂蜜、一小勺花生酱、一小勺蒜末、少许的迷迭香依次倒入小碗中，然后再倒入适量的清水，搅拌均匀后调成酱汁。

2、买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。

3、将三文鱼块用厨房纸吸干水分，撒上适量的盐和黑胡椒。将菠菜用开水焯一下，捞出来晾凉。将奶油芝士切成小块。将菠菜和奶油芝士放在三文鱼块上，卷起来。将卷好的三文鱼放入烤盘中，烤15-20分钟即可。

4、三文鱼也不需要多余配菜，炒得软软甜甜的洋葱丝、炸得酥酥脆脆的香葱段，都是点睛之笔。

5、三文鱼 盐 黑胡椒 黄油 一丁点 香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。

三文鱼怎么做好吃?

第二种：清蒸三文鱼 鱼类可以有很多种做法，比如红烧鱼，清蒸鱼或者煎鱼，炸鱼等，清蒸三文鱼属于鱼类做法中的一种。

葱香烤三文鱼 【原料】：三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL。

之一步把准备好的三文鱼洗净，撒上盐腌制15分钟。锅内放油加热，放入三文鱼，煎2分钟。翻面，继续煎制2分钟，至鱼肉颜色变浅取出。锅内放油加热，放入切好的葱姜蒜，炒到出香味。

材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。

三文鱼怎样做好吃?

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

做法步骤：将三文鱼处理好后，切成片放在容器中备用。

香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。

红烧三文鱼怎么做?

红烧三文鱼的做法：葱切段，蒜瓣切片，姜切小片。三文鱼洗净用厨房用纸吸取多余水份。在三文鱼正反面撒上少许盐腌制15分钟。中火热煎锅，滴入少许油，放入三文鱼，皮面朝下中大火煎制约1分钟。

首先，要选择新鲜的三文鱼。优质的三文鱼应该看起来有光泽，没有异味，肉质紧实。如果你选择的是冰冻三文鱼，一定要先解冻，然后用清水冲洗干净。接下来，我们需要准备一些调料。

平底锅加热，放入油1大匙，将葱段下锅，大火拌炒至葱段脱水且略℡☎联系：焦黄，把鲑鱼片下锅，放入所有调味料，转中小火，盖上锅盖，焖煮6分钟，开盖翻面，再加盖焖煎3分钟，打开锅盖，大火收汁即可。

准备好三文鱼头，用开水焯水后控干备用。 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香 加入红烧汁、生抽、白胡椒粉、糖、盐、清水，搅拌均匀。 待红烧汁煮开后，放入三文鱼头，转中小火，盖上锅盖焖煮5分钟左右。

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