蒸馒头怎么做有奶味道好吃如何在家做奶香馒头好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头怎么做有奶味道好吃如何在家做奶香馒头好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、第1步、我们将材料一次性倒入和面桶内，但是要注意将酵母和细砂糖分开放置，以免影响到酵母的活性。第2步、将面团揉至表面光滑，触感柔软。

2、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小，内部空气被挤出后揉成条。切刀：将揉好的面条切块成大小合适的剂子，如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆。

3、将酵母加入温水中，静置5分钟，待酵母完全溶解并活化。在一个大碗中，将中筋面粉、奶粉和白糖混合均匀。将酵母水慢慢倒入面粉混合物中，一边倒一边用筷子搅拌，直到面粉完全吸收水分。

4、黑芝麻奶香馒头的做法食材准备黑芝麻20克，面粉250克，牛奶150毫升，酵母粉3克。 *** 步骤将锅烧热，无须用油，放入黑芝麻小火炒出香味，然后用搅拌机打成粉末状，再与面粉混合均匀。

5、奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。

6、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料，盐、酵母、苏打为辅料 *** 而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单，一般家里就可以 *** ，成品的奶香馒头营养价值一般。

奶香馒头做法

很多上班族都很少会蒸馒头，由于时间紧张，大多数人选择购买，但是有些馒头安全卫生不达标，很是让我们不放心，建议在正规商家购买，如果有条件的还是自己蒸的好吃。

吃奶香馒头，可以让自己的胃口打开，并且能够养胃健脾。

(4)此馒头奶香味浓，口感好，甜度适中。

馒头作为传统面食是深受大众喜欢的，馒头的种类多种多样，面粉是馒头的主要原料。牛奶馒头是比较新颖的馒头，有着淡淡的奶香。做法难度一般，做牛奶馒头的时候要注意和面的过程。

在炸时，要注意，先把馒头放在冷的水中泡一下，再炸，这样，它的外表就是金黄色的，但里面非常嫩，很好吃，还省油。

怎样做奶香馒头好吃

1、将所有的馒头胚子做好，盖上保鲜膜，防止干皮。1将漫游剂子放蒸屉里，饧发10分钟，剂子变1，。5倍大小。1凉水下锅，开火蒸10分钟，关火停留5分钟即可，好吃的奶香馒头就做好的。

2、奶香馒头怎么炸好吃打一个鸡蛋搅拌均匀，然后把馒头放在鸡蛋液里泡一下，再拿出来炸，炸的时候要注意，先把馒头放在冷的水中泡一下再炸，这样它的外表就是金黄色的，但里面非常嫩，好吃还省油。

3、然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团，揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。牛奶馒头的做法步骤2取出发好的面团，排气重新揉匀。利用擀面杖擀出气泡后擀成一个长方形的面片。把面片卷起来卷成条切等量大小的小段。

4、奶香馒头的做法和配方比例如下：用料：白面、配方奶、酵母粉、白糖。步骤准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。步骤用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。

5、放点小苏打进去，可使蒸出来的馒头更有弹性，细腻。

奶香馒头怎么做?

奶香馒头是一道非常简单易学的食品，主要的 *** 材料包括面粉、酵母、糖、盐、水和牛奶。首先，将面粉、糖和酵母混合在一个大碗中，然后慢慢加入适量的水和牛奶，搅拌成面团。

奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。

步骤准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。步骤用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。

奶香馒头的做法食材准备面粉500克，奶粉20克，酵母5克，泡打粉5克，白糖70克，食用油适量。 *** 步骤酵母加少许面粉开窝，加入泡打粉、奶粉、白糖、清水拌匀；酵母加少许清水拌匀。

奶香烤馒头的做法和配方如下：工具/材料：面粉500克，鸡蛋一个，酸牛奶300克，酵母5克，白糖30克，黄油40克、擀面杖、勺子、案板、烤箱。准备300克酸牛奶，把酸奶倒进大一点的盆里，再打入一个鸡蛋。

奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。

鲜奶馒头怎么做,口感香甜,跟外面卖的味道一样呢?

1、[制法]：（1）将上述所有干性材料搅拌均匀加入牛奶进行慢速搅拌。（2）调中速搅拌使之成团，停机取出，进行10-15次的压面。

2、鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。

3、碗中加入300克面粉，3克酵母，3克食盐，牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。放在温暖地方醒发2倍大，温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。揉面排气。搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。

4、从一端往内卷，卷至尾端呈一圆柱型。1再以刀俱切成5-6等份即可。1放到馒头纸上。1另一半面团则重复步骤9-13将其完成。或做其他的造型。(如：圆形：分切为5-6等份，搓圆。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除