1、把板栗煮熟,剥出板栗仁,把板栗仁放进豆浆机中,加适量纯净水,然后把其打成板栗浆水。先将面粉加发酵粉混合均匀,然后徐徐加适量板栗浆水,把面和成光滑面团放进面盆,盖上盖子,等待面团发开。
1、把板栗煮熟,剥出板栗仁,把板栗仁放进豆浆机中,加适量纯净水,然后把其打成板栗浆水。先将面粉加发酵粉混合均匀,然后徐徐加适量板栗浆水,把面和成光滑面团放进面盆,盖上盖子,等待面团发开。
2、栗子馒头的做法 将栗子剥好蒸到熟软并放凉。取一半压烂成泥,另一半备用。将酵母用温水活化。面粉混合好加入栗子泥部分,拌入一小勺糖,混入酵母揉匀成三光面团。醒发。
3、栗子小馒头的做法图解111 将做好的放入烤盘当中 栗子小馒头的做法图解121 在鸡蛋里加入朗姆酒,搅拌成鸡蛋酒 栗子小馒头的做法图解131 在面团的表面涂抹上鸡蛋酒,最后放进以170-175度预热的烤箱,烘烤15分钟左右。
4、step11 先将材料准备好,天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。step22 南瓜切块蒸熟,把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)step33 栗子蒸熟,备用。
5、合面:将糖、油、蛋(留下三分之二蛋黄刷面用)合在一起,搅拌均匀后加入起子,水拌匀再加面粉,调成面团。
6、栗子面窝头:板栗面最常做的面点就是栗子面窝头,这道面点非常好做,用栗子面、玉米面、白面,配上适量的水、糖,和成面团,然后揉成小球,做成窝头的形状,上锅蒸20分钟左右,香甜美味,老少皆宜。
1、栗子小馒头的做法 将鸡蛋放入干净的盆中,用打蛋器搅拌均匀。将糖、炼乳、盐和黄油加入 再以隔水加热的方式,用打蛋器搅打至完全融化为止。加入过筛两次的低筋面粉和泡打粉。
2、第四步,两两相叠,今天想要白色朝外,这部分个人喜好之后再拿擀面棍上下左右擀开,让面团更密合更大一些,约46*36公分第五步,卷起,搓长些,搓至约50公分第六步,将边边裁掉,约裁了280克要做小馒头给。
3、煮好的红豆水盛入碗中。红豆水很好煮,将红豆淘洗干净后,放入锅中,加入足量水大火煮开,然后转小火15分钟左右,至红豆软烂即可。02 将其中的红豆捞出,剩下的红豆水中加入1勺白糖,搅拌均匀。
4、做好的豆沙包生坯一定要先醒发再蒸。蒸的时候一定要用小火。
5、我们准备一个大一些的碗,玉米面粉和白砂糖倒进碗中,将这些混和匀称,白砂糖的剂量按爱好来调节,这一口感是香甜的。