怎么蒸干菜馒头好吃呢窍门,半圆形里面放梅干菜的馒头怎么做

干馒头怎么做好吃又简单

1、把发好的面揉成圆条，用刀切成方块儿，便是刀切馒头。如果用手罩在面板上，将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，留一定的间隔。

半圆形里面放梅干菜的馒头怎么做

1、制法：1中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用。2起锅将猪肉炒至出油呈金黄色。3放入葱、姜炒香，加入梅干菜、糖、酱油、笋丁，水煮约1小时成内馅备用。4取适量面团杆成面皮，包入内馅捏出包子状。

2、做法：首先将面粉倒入碗中，加入适量的凉开水，水一开始不要加多了，之后需要的话再加一点就好，将面粉揉成一个光滑的面团，然后盖上一张保鲜膜在室温下让面团醒20分钟左右。

3、做法：1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆 3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。

4、放入盐，糖，五香粉，鸡精，煸炒匀，1淋些芝麻油煸匀，注意馅里要保留些汁水，不要煸炒的太干了。1梅干菜肉馅做好了。

5、中筋面粉、梅干菜、肉馅、葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、干酵母 *** *** 发酵面团 *** 过程：准备材料：准备中筋面粉、干酵母适量。

干馍馍怎么做好吃?

1、材料准备。主要材料包括糯米粉、小米粉和玉米面等杂粮食材，可以混合使用，按照个人口味添加适量盐和热水调成面团，盖上湿布醒发20-30分钟。 揉面。

2、吃剩发干的馒头，可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。

3、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置10-30分钟。1在饧馒头的同时，在锅里放入适量的冷水，放入筚子或屉布，屉布平整放在筚子上。1把馒头放入筚子上，盖好锅盖。

4、个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 馍馍三个 切片 鸡蛋磕入碗中 加盐打散 放入馍馍片，裹匀蛋液 坐锅，放油，摆入馍馍片 两面煎至金黄 出锅喽 小贴士 馍馍片裹上鸡蛋再煎，就不大吸油了。

想吃馒头,自己在家怎么蒸馒头?

蒸馒头应该用冷水，冬天可以用温水；中火烧水，水开后20分钟，馒头就熟了。

之一：大家要了解一些蒸馒头的常识，对于蒸馒头而言发面是个不可绕过的程序，有句生活窍门大家要记住“夏季冷水和面，鼕季温水和面”，只有和好面团，才能方便快捷的发好面团。

烹饪小贴士：在和面的时候加入一点牛奶，可以使馒头做出来的更加香甜。馒头做好之后要进行二次醒发，这样可以使馒头做出来的更加柔软筋道好吃。馒头蒸熟之后不要立即掀开锅盖，以防出现塌皮的现象。

馒头如何蒸的又软又好吃呢

酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。

五，冷水下锅。一定要冷水下锅才开始蒸，否则影响成效。如果原来为了发面锅暖了水，就换水。大火烧开转中偏小火，不要一直大火蒸，馒头内部的酵母还可以在锅里再活跃一下再灭活。通过玻璃盖观察，馒头又长大了耶。

，然后，取出面团，这一步，有点需要花费力气了，毕竟好吃的馒头，不是天上掉的。

马齿苋怎么蒸馒头好吃?

开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步 马齿苋馍馍的做法 步骤6 点击查看大图 晾一会就可以放冰箱冻起来。

马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

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