把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
1、步骤鸡蛋搅匀,加食用盐,加花生油,加水的比例可以是1:1或1:2(温水) 开水过滤米粉,香葱备用。步骤 锅里的水烧开,放入鸡蛋,蒸20分钟。步骤在蒸好的鸡蛋羹上面加入米粉,香葱,酱油。
2、小米放水里淘洗干净,洗好的小米放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火熬粥,小米粥熬好后放入一些红糖,鸡蛋打碗里搅匀,把打好的蛋液慢慢的淋入小米粥里煮沸即可。
3、过滤打好的蛋液用筛网过滤一下。水温蛋液里面添加的水更好用凉或温的开水,不要直接用凉水,否则蒸出的蛋羹会出现蜂窝状的气泡。
1、(2)蛋黄菠菜粥(八个月及以上宝宝)原料:大米30克,菠菜20克,蛋黄1个。
2、蛋黄泥 食材:鸡蛋1个,适量的温开水。做法:将鸡蛋煮熟取出蛋黄,然后用勺子碾碎,再加入适量的温开水搅拌均匀即可,注意不要调的太稀,比奶水稍微稠一点既可以了。
3、倒入胡萝卜泥、豆腐碎、蛋黄,大火水烧开,转中火,煮3分钟。 可以食用了。 这个几个简单的蛋黄吃法都适合小宝宝吃,可以尝试着给宝宝做起来。
4、蛋黄辅食的做法一:蛋黄泥鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白;取1/4蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠。成半流状,用小勺喂食。观察宝宝的反应。
5、一定要把蛋清彻底的过滤干净,这样才可以给宝宝吃。面条妈妈还可以用蛋黄煮荷包蛋给宝宝吃,放在面条中一起吃,营养也是能够很好被宝宝利用的。小馒头用蛋黄给宝宝蒸小馒头,也是一个不错的辅食。
6、鸡蛋黄 2个 辅料 水 适量 盐 适量 步骤 奶锅先放入水,烧开 蛋白和蛋黄分开 加入盐、蛋黄等量的温水,搅匀 盖上保鲜膜并用牙签在保鲜膜上扎上窝窝。