1、养心安神 莲子排骨汤中的莲子入心经,有一定的养心安神功效,同时其成分中含有的皂苷、生物碱等有效成分,具有一定的强心作用,对于因心悸、胸闷导致的失眠、精神恍惚现象,用莲子炖排骨吃能有一定的助眠安神功效。
总的来说,板栗炖排骨是一道营养丰富、美味可口的菜肴,它不仅美味可口,而且具有多种功效,适合各个年龄段的人群食用。
板栗可以炖排骨。板栗炖排骨不但烹饪简单,而且营养丰富。板栗富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
荔枝炖排骨不仅美味可口,而且营养丰富。除了有排骨本身的营养,荔枝还富含维生素C、维生素B、糖类、蛋白质等营养成分。经常食用可以增强人体免疫力,促进新陈代谢,帮助消化吸收。荔枝还能清热解毒、止咳化痰、润肺止渴。
养胃健脾 板栗性温,味甘,归肾、脾、胃经,具有养胃健脾的功效,经常食用板栗排骨汤可以缓解腰膝酸软、腰腿不利及小便增多等症状。常见的养胃健脾食物:牛奶、大枣、白扁豆、包心菜、粥类等。
板栗可以炖排骨。板栗炖排骨菜品烹饪简单,营养丰富。只需板栗炖排骨猪排骨400克、板栗100克,加上调料葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。
板栗炖排骨的营养价值很高,主要的功效是养胃健脾、补肾强筋、活血止血。并且还能缓解脾胃虚弱、反胃、泄泻等症状,以及治疗吐血、衄血、便血、腰酸腿软等。排骨中含有钙质,有助于促进骨骼发育,避免骨质疏松。
1、薏米莲子排骨煲的更大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身,非常适合气血两亏的年轻女孩。原料:猪小排500克 薏米50克 莲子30克。调料:姜片两片 冰糖8克 盐8克 料酒一勺 香油适量。
2、做法 (1)煮开一锅热水川烫排骨后取出备用。干莲子、红枣、综合菇洗净备用。
3、其次排骨炖莲子还有一定的镇静安神功效,因为莲子也是一味中药,能够入心经来滋补心血,对于心烦气乱、失眠多梦的病人服用莲子炖排骨后,能够起到镇静、安神、促进睡眠的效果。
4、二者一同炖汤食用,可以起到很好的补益作用,能给人体补充充足的营养元素。2 莲子排骨怎么做好吃 材料:排骨500克,莲子40克,芡实30克,蜜枣4个,百合30克。调料:食盐适量。做法:莲子,芡实,百合,蜜枣洗净。
5、排骨莲子汤有清心安神,补中益气的功效。排骨软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。做法:主料:排骨6块、莲子30个。辅料:盐半勺、鸡精适量。