土豆丸子怎么炸才酥脆(土豆肉丸子的做法炸)
土豆丸子怎么炸才酥脆(土豆肉丸子的做法炸)
把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份，搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。
1、主料：土豆500克。辅料：面粉25克、鸡蛋1只、红枣75克。将土豆洗净，入笼蒸熟取出，去粗皮放在砧板上用刀压成茸，将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀，搓成2厘米直径的丸子。
2、步骤：土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。
3、将土豆清洗干净，然后切成片备用 准备起锅烧水，将切好的土豆片装盘，放入锅中隔水蒸熟，蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用。
4、炸土豆丸 1 土豆去皮，切成四块，放入水中煮烂，用勺背捣成土豆泥。2 在土豆泥中加入适量的糖或盐（依据个人口味不同），再用勺子搅拌均匀。
5、用料 马苏里拉芝士 土豆 胡萝卜 黄瓜 黑胡椒 火腿肠 生粉 鸡蛋 面包糠 芝心土豆丸的做法 土豆蒸熟后去皮辗成泥。
1、丸子烧土豆 1 将肉馅加少许料酒、生抽、盐、胡椒粉调制成咸淡适口的馅料备用。请点击输入图片描述 2 锅中放适量的油，将肉馅做成丸子放入，小火煎制金黄色出锅。
2、土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。锅里放足量油（能没过丸子为宜），烧至9成热，放入丸子。
3、土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
4、步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。
5、锅里加适当油，7成热时，放进肉丸子生胚，文火炸至橙黄色就可以。1焦脆的马铃薯红豆馅儿肉丸子起锅了。
1、香糯土豆肉丸子的做法步骤3准备土豆（切片）香糯土豆肉丸子的做法步骤4准备糯米。用清水泡浸一小时之后。香糯土豆肉丸子的做法步骤5将土豆片放入微波炉叮熟然后压成土豆泥。
2、肉丸化冻，洗净，准备好。土豆去皮切小块，放清水中浸泡备用；干香菇泡发，洗净，切块。油锅烧热，爆香葱姜碎。将土豆块、香菇块倒入，大火炒匀。将肉丸倒入，大火翻炒。
3、土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
4、蒸土豆肉丸的做法步骤：4 4上蒸屉大火蒸5分钟，肉丸的鲜香全部浸入土豆中，无需再加调料。
土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
将肉馅加少许料酒、生抽、盐、胡椒粉调制成咸淡适口的馅料备用。请点击输入图片描述 2 锅中放适量的油，将肉馅做成丸子放入，小火煎制金黄色出锅。
土豆肉泥丸的做法 将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟(不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸)瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅(油少许)炒香出锅备用。
土豆丸子的做法 步骤step 1 土豆去皮，和胡萝卜一起洗净。步骤step 2 擦成细丝，丝一定要细。步骤step 3 加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。步骤step 4 搅拌均匀后，静置10分钟。
步骤：把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份，搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。
