自制小布丁奶茶怎么做的奶茶自己动手做需要什么材料

今天阿莫来给大家分享一些关于自制小布丁奶茶怎么做的奶茶自己动手做需要什么材料 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、想要自己在家做奶茶，其实真的很简单，需要的材料有：牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖，即可，只需这几样，这几样也是最核心的几样，任何人做奶茶，必不可少。

2、做奶茶需要准备的基础材料有牛奶、茶叶、糖，如果喜欢焦糖口味，可以选择用红糖来炒茶叶，味道更加香甜。另外，制作奶茶时，如果喜欢口味更加浓郁，可以选择用奶粉来制作，小料可以加入珍珠、脆波波、椰果等，口感更好。

3、根据自己的口味加入适量白糖或炼乳，如果想放蜂蜜，就要等到奶茶降至手温的时候放，温度高会破坏蜂蜜的营养。奶茶冬天喝热的，夏天也可以加冰块喝。

4、自制奶茶或茶店必备材料药草茶是各种有花有树的茶。一般来说，超市或杂货店里有各种各样的凉茶，如玫瑰、茉莉花、紫罗兰、迷迭香、薰衣草、薄荷等。泡茶的时候要根据自己的需要来。不要准备太多的茶，以免发霉。

奶茶里面的布丁是怎么做的呢

1、熬制成焦糖色。倒入500g的牛奶和15g的红茶，一边搅拌一边煮。将煮好的奶茶过滤掉残渣，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一会儿口味更好。将冷藏后的布丁切块放入杯中，倒入适量的奶茶，布丁奶茶就制作完成了。

2、布丁奶茶中布丁的做法原料：蜂蜜、酸奶、白兰地。布丁的的灵魂性材料：鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到)。制作方法把鱼胶和清水混和。

3、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。把搅拌好的布丁液过筛2-3次。过筛好的布丁液里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。利用布丁液静置的时间，可以来熬焦糖。

4、苹果布丁焦糖材料：砂糖40g，开水30cc布丁材料：鸡蛋1个，蛋黄2个，牛奶300cc，砂糖50g，苹果一个(切成小块块吧)这大概可以做4杯(容量120cc的布丁杯)事前准备：布丁容器里抹好黄油，不然做好的布丁会到不出来。

5、冰布丁奶茶材料冰奶茶400㏄，炼乳15㏄，市售布丁100公克，冰块适量做法将冰块装入雪克杯中至1/2高度，再加入炼乳和有糖冰奶茶，盖上杯盖后，上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。将布丁切成块状后，加入杯中。

奶茶配料小料怎么做?

1、做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。

2、先来冲茶，大约1杯水，倒在锅内加热，水热后放入红茶包，2包都放进去，沸腾一会后将茶水倒出来，喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。

3、▲美白养颜奶茶：原料：牛奶250ML、绿豆粉10～20克，薏仁粉10～20克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量；做法：先把牛奶放在炉上烧热（牛奶不能烧开，否则会破坏营养），然后徐徐冲入上述原料，调匀等到不烫手后加入蜂蜜即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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