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板栗烧牛肉的家常做法

1、制作方法：新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐，胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，一些花椒，一些小茴香包起来，用线扎牢。

板栗烧牛肉的做法,板栗烧牛肉怎么做好吃,板栗

制作方法：新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐，胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，一些花椒，一些小茴香包起来，用线扎牢。

板栗牛肉的做法如下：1板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。2牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血沫和杂质、捞出清水漂洗待用。

栗子(鲜)300克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 高汤 适量 白糖 适量 板栗牛肉的做法 材料集合图：请点击输入图片描述 牛肉洗净，切块；放入炒锅中，加水，大火烧开，撇去浮沫。

板栗的营养价值很高我们都是知道的，同样的牛肉中含有的营养物质也是很高的，那么 板栗烧牛肉 这道菜又有哪些特点呢，有什么功效与作用呢？下面就由我为大家介绍下吧。

锅中放入油，下入姜、葱、草果、花椒粒、八角、香叶煸香，再下入牛肉，翻炒片刻，然后淋入适量酱油，加入适量甜面酱翻炒均匀。

板栗烧牛肉怎么做好吃，可以先把板栗炒熟，这样更香。

板栗烧牛肉的家常做法大全怎么做好

1、制作方法：新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐，胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，一些花椒，一些小茴香包起来，用线扎牢。

2、板栗牛肉的做法 材料集合图：请点击输入图片描述 牛肉洗净，切块；放入炒锅中，加水，大火烧开，撇去浮沫。捞出。

3、板栗牛肉的做法如下：1板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。2牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血沫和杂质、捞出清水漂洗待用。

4、牛肉切成2厘米见方的.砣，用清水泡洗数次，滤干水分。板栗脱壳烫去细皮，滤干水分。炒锅置于旺火上，注入清水，烧沸后将牛肉放入，焯水后打去浮沫，肉质紧缩后即可捞出滤干水分。

5、锅中放入油，下入姜、葱、草果、花椒粒、八角、香叶煸香，再下入牛肉，翻炒片刻，然后淋入适量酱油，加入适量甜面酱翻炒均匀。

板栗烧牛肉的做法

步骤一：准备食材。步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。步骤三：把牛肉切块。步骤四：凉水下锅煮开捞起。步骤五：姜切片，西红柿洗净切小丁。步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。

制作方法：新鲜牛肉，切成块，2厘米见方就好。用盐，胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。用纱布，把2颗八角，2片桂花叶，一些花椒，一些小茴香包起来，用线扎牢。

板栗牛肉的做法如下：1板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。2牛肉切块状、锅烧开水牛肉焯水取掉血沫和杂质、捞出清水漂洗待用。

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