1、步骤适量的酵母和面粉混合均匀。步骤把豆渣加入到面粉中,充分搅拌。步骤加入适量的清水,揉成光滑的面团,置于温暖的地方发酵。步骤案板上撒适量的干面粉,把发好的面团放到案板上揉成合适的大小。
*难度 豆浆馒头的做法步骤 1 黄豆洗干净,放入豆浆机,加清水至*水位线。2 选择“干湿豆”模式,启动之后就不用管了,豆浆磨好之后,豆浆机会发出“滴滴滴”的声音。
豆浆馒头的做法 将面粉,酵母和白砂糖混合均匀 加入温热豆浆将它揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1-5小时。豆浆一点点加,面粉全都搅成絮状就可以开始揉了。
做法 1 将所有材料均匀搅拌混合后,移至桌面继续揉至面团表面光滑。2 揉好的面团放入密闭空间进行第一次发酵。 (夏季室温高,苗苗定时发酵时间一小时。)3 第一次发酵完毕,面团体积会膨大约2倍。
将发酵面团的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成面团。将两种不同色的面团搓成相同的长条形。用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片。将两条薄片叠在一起后,横向卷起。
豆浆馒头的做法 将面粉,酵母和白砂糖混合均匀 加入温热豆浆将它揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1-5小时。豆浆一点点加,面粉全都搅成絮状就可以开始揉了。
放入电锅,密闭进行第二次的发酵。 (时间上,苗苗定时30分钟,架子底下放了一小碟热开水。)10 第二次发酵完毕,放一米杯水开始蒸,盖子留缝。
打豆浆的豆渣可以和面蒸馒头,制成豆渣馒头。豆渣馒头的制作方法如下:主料:豆渣60g,小麦面粉100g 辅料:酵母2g,水适量 步骤适量的酵母和面粉混合均匀。步骤把豆渣加入到面粉中,充分搅拌。