今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头没吃完怎么办有很多剩的馒头怎么办,方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用然后将馒头横着切三刀,然后再竖着切三刀,注意不要切断。
3、吃剩发干的馒头,可以做炒馒头、烤馒头、炸馒头片、炸馒头丸子等。
4、馒头吃不完可放冰箱冷藏里,第二天早上可以打点儿鸡蛋搅搅,然后把馍切成片儿,蘸了鸡蛋液在不粘的平底锅里头煎一下,很好吃。如果第二天吃不上,可放在冰箱冷冻室里,想吃的时候热一下跟新的一样。
5、第一道就是煎成馒头片,把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
6、头一天吃剩下的馒头放进冰箱的冷藏室之中冷藏一个晚上,第二天起来将馒头从电冰箱之中取出来削皮,用刀将馒头切割成大概两厘米厚为这个小正方体的形态。
馒头怎么做好吃用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。用发酵粉发面,再加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。
在北方地区,馒头作为主食几乎是每天都会吃,不过由于种种原因,家里时不时会留下一些剩馒头。不知道大家是怎么处理那些剩馒头,小董家里一般都会把剩馒头配合鸡蛋一并炒着吃。
1、可以晒干储存,也可以放入冰柜储存,吃的时候上锅蒸一下就可以了。
2、将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
3、一定要晾凉,不然装入保鲜袋内会积聚水蒸气,放入冰箱极冷环境中会迅速结冰的,这样馒头不好吃,我有次就是急着出门,馒头没完全凉透就放入保鲜袋冷冻了,结果家里人说那一次我做的馒头不好吃,像是变质了。
4、如果是我们自己做的馒头,蒸熟之后一时半会是吃不完的,这个时候我们是可以封好之后放到冰箱里冷冻的,这样保存的时间比较长,但是不能放太久哦,会影响口感。
5、我经历过很多第一次,但是给我留下印象最深的是第一次做饭。暑假里的一天清晨,爸爸和妈妈上夜班还没回来。突然,我感觉到自己的肚子在叫个不停。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助