红枣馒头 1 面粉350g。请点击输入图片描述 2 红枣6个,洗净,去核用搅拌机打碎。请点击输入图片描述 3 把枣泥加入面粉中,加入5g酵母粉和30g白糖。请点击输入图片描述 4 用175g温水合成面团。
红枣红糖馒头的做法步骤1准备面粉500g 红糖50g 大枣100g(去核用剪子绞碎备用)开水300g 酵母4g 红枣红糖馒头的做法步骤2红糖放入碗中加100g开水。搅拌均匀。
【红糖红枣开花馒头】食材:面粉400克,开水200克,红糖50克,红枣5颗,发酵粉4克。【具体做法】准备食材,称好面粉和红糖,5颗红枣切成细小的颗粒状。
首先鸡蛋打散,加入牛奶、酵母、糖,一起混合搅拌。加入面粉搅拌均匀,面糊的状态,用勺子挑一勺起来可以缓缓的流下就可以了。然后加入一半红枣肉搅拌均匀。盖上保鲜膜,发酵至2倍左右高。
准备好食材。红糖用约100克开水化开至无颗粒。不烫手时加酵母搅匀。大枣洗净剪成小块。两种面粉慢慢加入红糖水搅成絮状合成面团。加入红枣丁再次揉匀。放入温暖湿润处发酵至两倍大。
1、食材:面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。把红糖用热水化开,晾至温时使用。把面粉放入盆内,再放入酵母和晾温的红糖水,和成面团,根据面团的软硬再放温水。和好的面团盖上保鲜膜放置一边醒发。
2、准备好食材。红糖用约100克开水化开至无颗粒。不烫手时加酵母搅匀。大枣洗净剪成小块。两种面粉慢慢加入红糖水搅成絮状合成面团。加入红枣丁再次揉匀。放入温暖湿润处发酵至两倍大。
3、【具体做法】准备食材,称好面粉和红糖,5颗红枣切成细小的颗粒状。酵母粉跟面粉的比例是1:100。红糖用开水冲泡至融化,放置温凉,倒入发酵粉搅匀,倒入面粉中。
4、红糖红枣馒头的做法 红枣用水泡软。红枣除去核,切成小丁。200克面粉加入1克酵母和全部的红糖红枣,和成面团。300克面粉加入2克酵母和面白面团。
5、材料:面粉300个,红糖1小块,酵母粉3g,红枣适量。准备适量的低筋面粉300克,倒入干净的盆中,并将酵母粉撒在面粉周围,搅拌均匀下。