剩馒头怎么蒸不硬皮剩馒头的花样新吃法有哪些
剩馒头怎么蒸不硬皮剩馒头的花样新吃法有哪些
今天阿莫来给大家分享一些关于剩馒头怎么蒸不硬皮剩馒头的花样新吃法有哪些 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、第五款：馒头鸡蛋饼准备食材：剩馒头适量，鸡蛋3个，韭菜适量，葱花少许，食盐半小勺，料酒1小勺。具体做法：先将剩馒头剁成末，也可用绞肉机将馒头搅碎，放入碗中备用。
2、葱香馒头片，原料：馒头、香葱、鸡蛋、盐；鸡蛋加盐、香葱末打散。将馒头切成1厘米厚的片，蘸上蛋液。锅中放少许底油将馒头片煎成两面金黄即可。
3、第一，炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片，然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中，加入少量的水和盐，充分的打散。
4、做丸子：将剩馒头剁成屑，加肉馅、葱末、盐、糖、酱油，做成一个个小球，既可蒸食，又可炸食，鲜嫩可口，诱人食欲。烤馍串：剩馒头剥去皮，切成正方形粒，用竹签子穿成串。
5、做法：剩馒头切小块。黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。放入微波炉，中火加热至表面略焦，具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W，我用了3分钟。
6、制作步骤：首先将火腿肠切成小丁，葱花切碎。把馒头竖着切几刀，注意千万不要切到底。再将馒头横过来切几刀，从而让馒头形成网格状的切口。将芝士塞到馒头切口的缝隙里，再撒上点盐。
将馒头切成小块；首先将一个鸡蛋打入碗中，加入盐和水，搅拌均匀。将馒头丁放入盛有蛋液的碗中，搅拌均匀，使每个馒头丁都沾满蛋液。锅里放油，油热后转中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄色。
将蔬菜清洗干净后，切成丁状；馒头也切成馒头丁；火腿切成小丁；葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中，加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀，使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。
【蛋香炒馒头】食物：馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程：*把馍馍切成小丁，馍馍不可以挑选刚蒸好一点的，*冷藏室的剩馒头，切的情况下比较合适切。
因此我家在对待剩馒头时候，通常会将它们切成薄片，然后用油锅炒着吃。在炒馍片过程中，放入适量的植物油，馒头具有很强的吸油性能，我个人建议炒馍片时候，多放一些食用油。
1、馒头切约一厘米厚的片2鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热3将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎4当两面煎制金黄，即可出锅吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦煎馒头片做法五材料剩馒头。
2、剩馒头切成约1CM厚的片。油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热。把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎。
3、做法：馒头切薄片。半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。要快速，不然就成水泡馒头了。锅中加少许油，小火，将过水的馒头片放入。
不过不能存放时间过长，一般两三天就要吃完，时间长了不仅口感会变还会发霉质变，所以自己在家蒸馒头，一次可以少蒸点，够一两天的量*。
能，但是*及时吃掉。还没蒸过的馒头：必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水，塌掉，走形。
发酵完的面团在冰箱冷藏室还是会慢慢发酵的，只是在低温下酵母菌的活性比较低了。一般酵母菌在1-4度的时候是处于睡眠状态的，如果冷藏室的温度设置比较低，一段时间可能会发现面团几乎没怎么长大。
夏天蒸的馒头怎么保存4将馒头放凉后，用保鲜膜将馒头一个个包裹起来，这么做馒头就不会裸露在外面了。再将包裹好保鲜膜的馒头放在密封袋里，装好后，将密封袋的口密封好。
1、将蔬菜清洗干净后，切成丁状；馒头也切成馒头丁；火腿切成小丁；葱切成葱花备用。鸡蛋磕入碗中，加入料酒和清水、食盐搅拌均匀。然后放入切好的馒头丁拌匀，使每颗馒头粒上都均匀地裹上蛋液。
2、做法：把剩馒头都收集在一起，让它晾制一下，这样会晾得比较干一些，馒头是从外皮开始往里干的，干一点之后就把它取下来，用手把它揉碎，然后外面的干了继续揉碎，直到把所有的馒头都揉碎为止。
3、馒头切小丁，火腿肠切丁，葱切葱花备用；热锅凉油，油热后把火腿肠，葱花下锅；将裹上蛋液的馒头丁下锅，炒至金黄就好了，出锅。
首先准备好食材，馒头，鸡蛋盐，玉米淀粉，油。将馒头切成，大小均匀的片状。然后要将馒头的残渣去除，准备一个碗，打入1~2个鸡蛋，放适量的盐，搅拌均匀。再加入一勺淀粉，清水，搅拌成糊状。
炸馒头片的时候，油温不能太高也不能太低，5成油温*，判断5成油温窍门，拿上一根竹筷子插到油中，筷子周围冒小泡就可以了。炸的过程中中火就可以，炸至一面金黄，翻面炸另一面，两面金黄就可以捞出沥油了。
将鸡蛋放少许牛奶打散，加少量盐，馒头切片（馒头*是剩的，新馒头太松散），将馒头片放入鸡蛋牛奶下，让鸡蛋液裹住馒头片，放入准备好的油锅中（油不要太热），煎至金黄即可，热吃较美味。
把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。
做法馒头切片，一个馒头大约5片左右。接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
