龙虾尾的做法(小龙虾尾的家常做法大全)

龙虾尾的做法

：龙虾尾从冰箱提前拿出来解冻，锅内放入适量水烧开倒入龙虾尾焯水2分钟。 2：焯水好的虾尾捞出装入碗中倒入水清洗干净备用。龙虾尾很脏，建议焯水后再清洗2遍。

家常版麻辣小龙虾

姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂。热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。

之一步：刷洗 新鲜小龙虾500克放在清水中，用小刷子仔细的刷洗干净。捏住虾中间的尾巴，扭动半圈抽出虾线，然后再反复冲洗几次，直至水不再浑浊为止。

家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜：黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。

小龙虾家庭版小龙虾做法 啤酒小龙虾 食材 小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根。香菜少许 做法步骤 把小龙虾人锅加料酒煮两分钟，盛出备用。

小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。

龙虾尾的 *** *** ?

清蒸小龙虾尾 将小龙虾尾洗净，沥干水分，放入蒸锅中，蒸5-6分钟即可。食用时，可以加一点葱花、姜末和酱油，口味会更美味。

葱切端，姜切片，大蒜压扁，辣椒洗净晾干。十三香用温水浸泡20分钟，滤出待用。油热三分下十三香调料，煸炒1分钟，下葱姜蒜，加干辣椒、爆香后淋白酒。龙虾尾入锅、加生抽，蚝油，糖和盐。

蒜蓉虾尾的做法： 食材： 龙虾尾，葱姜，大量的蒜末，洋葱，青椒，小米椒，豆瓣酱，不吃辣的可以不加辣椒和豆瓣酱。 *** ： 龙虾尾常温解冻，或者泡水解冻。

将龙虾尾放入碗中，用手把调料均匀涂抹在龙虾尾上。在另一个碗中打入一个鸡蛋，加入适量淀粉，搅拌均匀。将龙虾尾放入碗中，蘸上蛋液。将炒锅放在火源上，加入适量油，烧热后放入龙虾尾，小火慢煎，煎至两面金黄即可。

准备好各种材料。冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。加入辣酱，炒匀出香味。倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。

龙虾尾的做法大全家常 *** ***

1、小龙虾尾洗净沥干水。 姜蒜切丁，小米辣切片，番茄四刀开，大小葱，青椒，青瓜切断。 做法： 热锅热油下，下入姜蒜，花椒，八角，干辣椒，大葱，火锅底料，炒出红油爆香。 下入虾尾翻炒十秒。

2、【蒜香龙虾尾】材料：龙虾（小）适量、大蒜适量、鲍鱼汁适量、海盐适量、糖适量、料酒适量、姜葱适量、水适量、菜油适量。

3、麻辣龙虾尾 食材：龙虾尾、青红辣椒、干红辣椒、洋葱、花椒、葱姜、蒜末做法：龙虾尾冷水下锅，加姜片和料酒焯水，焯水后捞出。

4、把龙虾尾洗干净。把大蒜切成细末。把洋葱切成小块。油温6成热，放入龙虾尾，炸3分钟至亮红捞出。锅内留底油，小火倒入蒜蓉，翻炒2分钟。放入洋葱、香叶，翻炒3分钟。

5、爆炒龙虾尾 (1)食材：龙虾尾400g，青椒适量，蒜适量，姜适量。(2)锅内热油，倒入姜葱蒜切片炒香。(3)将龙虾尾倒入料酒，翻炒至外壳变红。(4)加少许水大火烧开，放入龙虾黄转小火。

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