佛跳墙多少钱一份,一份外卖138元,佛跳墙到底好吃在哪?为何这么贵?
佛跳墙多少钱一份,一份外卖138元,佛跳墙到底好吃在哪?为何这么贵?
1、以福州佛跳墙餐厅为例：单次吃佛跳墙需要提前24小时进行预订，每位用餐者必须支付人民币398元的定金。如果你能抢到排队名额，就需要再为每位食客付出2188元的费用。若因故迟到超过30分钟或取消预订，则将无法退定金。
这是因为佛跳墙的原材料非常的贵，而且佛跳墙在 *** 的时候需要花费很长的时间，所以就会非常贵。
首先，正宗的佛跳墙用的坛子一定要是绍兴酒坛，坛中的绍兴名酒用来与调料融合，加入佛跳墙中，以便更好地激发食材香味。其次，用来煨佛跳墙的火也要选择质量好的无烟白炭，烧制的时候安静无味，温度也容易控制。
除了食材，主要是烹饪和技巧耗时耗力，也是这道佛跳墙名贵的重要原因。佛跳墙用的是绍兴酒坛，酒坛的外观也是应佛跳墙的菜名。原料高汤、料酒等用文火煨煮十几个小时，炖出来的汤水吸收了各种食材的营养，其味道荤香可口。
是真的很好吃！吃一次就会爱上了！之前我也一直想知道佛跳墙到底是什么宝贝，就觉得它很贵，感觉吃一次就要大出血。
每罐200-250克的“佛跳墙”，价格从26元到300元不等。“佛跳墙”，每250克价位基本集中在30-40元左右。原产地以福建、山东、辽宁和河南居多。“佛跳墙”并非乱炖，它的特点在于工序的独特性及食材的多样性。
元。一罐姬掌柜佛跳墙是50元，6罐姬掌柜佛跳墙就是50乘6等于300元。
佛跳墙礼盒六罐装网上的价格在200元左右，但是正宗的佛跳所采用的材料当然是真实优质的，价格远超这个价格，因此佛跳墙礼盒六罐装不一定有这样的真材实料，很容易以次充好，因此不建议购买。
普通饭店在50-120元之间，是按品质分的，有的还要预定。自己也可在家做，有荤、素之分。
