核桃能补脑,是谣言还是科学?1、核桃是不是具有补脑功效，还要用科学来证明。近期的科学研究显示，核桃对于大脑的健康以及神经认知能力是有益的，也就是说核桃补脑的效果。特别是对老年人认知能力有十分明显的改善作用。核桃中含有丰富的亚麻酸、亚油酸、锌、锰等元...